The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

مقدمة

اقرأ الوصف الرسمي

عندما يتعلق الأمر الى رفع مؤهلاتك في صناعة السياحة والضيافة، وعليك أن تكون فيها الإجراءات. هذا آسيا، المنطقة الأسرع نموا في العالم للسياحة.

الثقافة الآسيوية والترحيب تقليديا، والاهتمام رعاية بالتفاصيل هو السمة المميزة لخدمة الآسيوية. المسافرين الدوليين مرتبتها شركات الطيران والمطارات والمعالم السياحية والفنادق بين أفضل اللاعبين في العالم. وليس هناك مكان أفضل لركوب هذه "الموجة آسيا" من هونغ كونغ.

حاز على تصنيف رقم 2 في العالم، وكلية إدارة الفنادق والسياحة (SHTM) في جامعة هونغ كونغ للفنون التطبيقية في موقع فريد لركوب ليس فقط موجة الآسيوية، ولكن أيضا لقيادة عليه في التميز التعليمي. لأكثر من 35 عاما، وقد صقل SHTM رؤية المميزة للتعليم الضيافة والسياحة وأصبحت رمزا للتميز في هذا المجال، تجسد شعارها من الرائدة الضيافة والسياحة.

مع إنشاء فندق ICON، لدينا واحد من نوعها التدريس وفندق البحث، وأدى أيضا إلى تعزيز الدور القيادي للSHTM في البحوث الضيافة. وقد تم بالفعل تنفيذ مشاريع بحثية مع بؤر مختلفة في الفندق. يتم إنشاؤها لتسهيل مزيد من الأبحاث المتعمقة في تطبيق مفاهيم متقدمة في مجال إدارة الفنادق للنهوض هذه الصناعة برمتها - ثلاث غرف النزلاء مخصصة - "هناك الغد".

جنبا إلى جنب مع ICON فندق والبرامج الرائدة لدينا إلهام جيل جديد من عاطفي، والمهنيين والطلاب الرائد في اتخاذ مواقعها كقادة في صناعة الضيافة والسياحة. مع ذلك نحن نتحرك من متابعة رؤية الضيافة والسياحة والتعليم لكونه رمز عالمي حقا.

لذلك دعونا موظفينا الدوليين الموهوبين من 70 أكاديميا من 22 دولة ومنطقة تأخذ مسار حياتك المهنية إلى آفاق جديدة، سواء كان ذلك في قطاع الفنادق، وخدمات الطعام، السفر أو السياحة. تقدم الكلية الجامعية والدراسات العليا في إدارة الفنادق و / أو إدارة السياحة المؤدية إلى دكتوراه في الفلسفة، دكتوراه في إدارة الفنادق والسياحة، ماجستير في العلوم، وبكالوريوس العلوم.

الانضمام إلينا والتفوق!

This school offers programs in:
  • الإنجليزية

أعرض برامج الماجستير »

البرامج

تقدم هذه الكلية/الجامعة أيضا:

Master

درجة الماجستير في العلوم (ماجستير) في إدارة الضيافة الدولية

دراسه في الجامعة دوام كامل 12  September 2017 هونغ كونغ كولون

تم تصميم ماجستير في العلوم (ماجستير) في إدارة الضيافة الدولية لتطوير القادة الدوليين، والمربين والباحثين لصناعة الضيافة العالمية. ونحن نفعل ذلك [+]

ال ماجستير في إدارة الضيافة الدولية تم تصميم لتطوير القادة الدوليين والمعلمين والباحثين لصناعة الضيافة العالمية. ونحن نفعل ذلك من خلال تقديم مزيج فريد من التحدي الأكاديمي في سياق التطبيقي والعملي، مما يساعد الطلاب على اتخاذ ما تعلموه من الفصول الدراسية إلى مكان العمل. التحديات التفكير الاستراتيجي، وحل المشكلات، واتخاذ القرارات والقيادة هي بعض من المهارات ونحن نهدف إلى تطوير، جنبا إلى جنب مع تعزيز فهمهم لصناعة الضيافة. [-]

درجة الماجستير في العلوم (ماجستير) في إدارة النبيذ الدولية

دراسه في الجامعة دوام كامل 12  September 2017 هونغ كونغ كولون

وهناك لاعب رئيسي في المشهد النبيذ الدولي نابضة بالحياة، وهونغ كونغ تقدم بموقع فريد لكل من يطمح إلى أن يكون جزءا من هذا المجال النمو الديناميكية. جنبا إلى جنب مع النمو الهائل من النبيذ [+]

وهناك لاعب رئيسي في المشهد النبيذ الدولي نابضة بالحياة، وهونغ كونغ تقدم بموقع فريد لكل من يطمح إلى أن يكون جزءا من هذا المجال النمو الديناميكية. جنبا إلى جنب مع النمو الهائل للسوق النبيذ في البر الرئيسى للصين، والحاجة إلى مهنيين النبيذ مع متقدمة والتدريب المتخصص والتعليم من منظور عالمي وتستمر في النمو. ال ماجستير في إدارة النبيذ الدولية وقد تم تصميم البرنامج لتلبية هذا الطلب. هذا البرنامج الاستثنائي يتطور قادة الصناعة والمربين والباحثين ويغرس في نفوسهم فهم عميق لأحدث الاتجاهات في مجال النبيذ، وإزالة الغموض عن تعقيداته ووضعها في موقف قوي لقيادة هذه الصناعة في المستقبل. الطلاب لديهم الفرصة لمعرفة المزيد عن البر المستهلكين النبيذ الصينية واكتساب نظرة ثاقبة بعض من أسرع المناطق نموا ويحتمل أن تكون مربحة أسواق النبيذ في العالم. وضعت بالتشاور مع أستاذ الرقم صناعة النبيذ وأشارت جيني تشو لي، أستاذ الممارسة (النبيذ) من SHTM وأول ماستر الآسيوي من النبيذ (MW)، والذي أقره قادة الصناعة الشهير، البرنامج يتميز الرحلات الدراسية السكنية التي تعطي الطلاب فرصة لزيارة المناطق النبيذ معروفة، مثل عنابي أو بوردو، لفهم أفضل الممارسات في إنتاج النبيذ والتجارة والإدارة بهدف زيادة تعرضهم الدولي وتطوير الشبكات العالمية. [-]

درجة الماجستير في العلوم (ماجستير) في السياحة الدولية وإدارة الاتفاقية

دراسه في الجامعة دوام كامل 12  September 2017 هونغ كونغ كولون

ماجستير في العلوم (ماجستير) في السياحة الدولية وإدارة اتفاقية تطوير المعرفة والمهارات الإدارية لدى الطلاب عن طريق مزج وجهات نظر استراتيجية مع فعالية [+]

ال ماجستير في السياحة الدولية وإدارة الاتفاقية تطوير المعرفة والمهارات الإدارية لدى الطلاب عن طريق مزج وجهات النظر الاستراتيجية مع تطبيقات فعالة في قطاعي السياحة والمؤتمرات. ونحن نسعى إلى تطوير في الممارسة الصناعية طلاب، المهارات الإدارية والكفاءات البحثية من خلال التعرض موضوع متعدد التخصصات، وتحديد المشكلة، ونظرية اتخاذ القرار وتطبيق الإدارة. [-]

درجة الماجستير في العلوم (ماجستير) في قطاع الضيافة العالمي

دراسه في الجامعة دوام كامل 1.5  September 2017 هونغ كونغ كولون

الضيافة هي واحدة من أسرع المناطق نموا والأكثر ديناميكية قطاعات المهنيين ورجال الأعمال والصناعة العالمية تتطلب مهارة القرن ال21 المقرر أن تظل قادرة على المنافسة. في العالم التي لديها [+]

الضيافة هي واحدة من أسرع المناطق نموا والأكثر ديناميكية قطاعات المهنيين ورجال الأعمال والصناعة العالمية تتطلب مهارة القرن ال21 المقرر أن تظل قادرة على المنافسة. في عالم أصبح مرتبطة جدا، فمن الأهمية بمكان لقادة المستقبل ليكون وجهات نظر دولية قوية وفهم متعمق لمفتاح الغمر الثقافي إلى نهج شامل لقطاع الضيافة العالمي. في طليعة هذه الصناعة، وتوقع SHTM هذا الطلب وشكلت تحالف فريد من نوعه مع اثنين من مراكز عالمية للتميز التعليمي: المدرسة الفندقية في لوزان وكونراد هيلتون كلية لإدارة الفنادق والمطاعم، جامعة هيوستن، لإنشاء الثلاثية ماجستير في الضيافة الأعمال العالمية البرنامج. هذه هي المرة الأولى أن هذه المؤسسات الثلاث، التي تمثل أفضل ما في الشرق وأفضل من الغرب، وقد انضم يد للمساعدة في تحديد مستقبل التنمية الضيافة العالمية. هذه الاستراتيجية تعليمية مبتكرة تسمح للطلاب من أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية لقضاء فصل دراسي واحد في كل من القارات الثلاث، والاستفادة من ثلاث كليات المعلقة والجامعات. فإنه يوفر للطلاب مع التعرض لثلاث أسواق متميزة وثلاث ثقافات متنوعة، وكذلك الحصول على ثلاث شبكات الخريجين. مع منح ثلاث شهادات المهنية، سيتم اعدادهم الطلاب ليصبحوا الجيل القادم من قادة الأعمال الذين يمكن حقا "فكر عالميا، واعمل محليا". [-]

الفيديوهات

Hotel ICON - An Integrated Approach of Hospitality Education

Contact

The Hong Kong Polytechnic University's School of Hotel and Tourism Management

العنوان, سطر 1 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Hong Kong
Website http://www.polyu.edu.hk/htm
الهاتف +852 3400 2200